2017年7月31日 (月)

8月のお休み

8月のお休みのお知らせです。

   1日(火)
   8日(火)
  14日(月)15日(火)
  22日(火)
  29日(火)

定休日どおりです。8月もよろしくお願いします。

梅雨明けしてからのほうが梅雨っぽいですね。
マトカはまだ梅雨継続中でした。ひょっとして、わたしの梅雨明け宣言待ちかしら?なーんて。
7月いっぱいで梅雨の限定サンドイッチ、終了です。
食べてくださった皆様、ありがとうございました!
本日をもちまして(マトカは)梅雨明けです!

011

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2017年7月20日 (木)

マトカは梅雨継続中です

気象庁の梅雨明け宣言、ついに出ちゃいましたねー。
晴れの日続きですもんねー。暑いですもんねー。
でも! マトカはまだ梅雨明け宣言出しませんよ。
梅雨限定サンドイッチはまだやっております!!
リエットはフォカッチャとも相性バッチグーです。お肉の味を楽しみつつ、きゅうりと玉ねぎのスライスでさっぱりと味わえるサンドイッチ、いかがですか~?
我々二人ともこのサンドイッチがすっかり気に入ってしまったので、梅雨が明けたからといってすぐに終わるのはもったいないのです。
というわけで、たぶん7月いっぱい継続します。
みなさまのお越しをお待ちしております!

062 海に行きたいな~

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2017年7月12日 (水)

アイス界のゴールデンコンビ

チョコミントアイス、やってます。
ミントの葉っぱを煮出すのときの香りがとても好きです。店中さわやか~となります。
見た目はよくあるミント色していないので、あれ?って思うかもしれませんが、安心してください、食べるとミントがすーっと広がりますよ。
チョコとミントって、ゴールデンコンビですよね~。大好きなアイスです。
冷たいアイスを食べたら、深煎りの今町ブレンドを飲んでホッとするというのが、わたしのおすすめです。
ミニサイズもあるので、お昼ごはんの後にもどうぞ~。
Img_5317ゴールデンコンビっていろいろありますね。翼くんと岬くんとか、欽ちゃんと二郎さんとか、ホームズとワトソンとか。

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2017年7月 6日 (木)

元気の出るブドウジュース

岩手県久慈市の山のきぶどうジュース、大きい瓶と小さい瓶届きました。お店でも夏の限定ジュースとしてお出ししています。甘さ控えめヤマブドウそのままの味がします。原液はとっても濃いので、原液で飲むときには少量、ガブガブ飲みたいときはお水か炭酸水で割るといいです。あ、お酒で割ってもおいしいみたいです(我が家は下戸なのでやったことありませんが)。飲むと元気になるジュースですよ~。おすすめです!

先日、携帯電話の機種変更をしました。長年貯まっていたポイントの有効期限が近づき、ポイントを無駄にするのはもったいないという小市民な気持ちで、7年ほど使っていたお気に入りの携帯電話を替えることにしたのです。
そしたら今はいわゆるガラケーというのがないんですね。ガラホという、ガラケーとスマホの間みたいなものしかないと言われました。スマホが必要ないからガラケーなんですけどね、、、ガラケーにスマホの機能、必要なんでしょうか、、、しかたなくガラホというものにしました。
料金プランもいろいろ説明を受けたのですが、複雑でなかなか頭に入ってきません。とにかく安いプランにしてもらうと、今度は電気はどうですか、カードはどうですか、と勧められ、すべて終了するまでに1時間半くらいかかりました。
隣の人はわたしの前からいてわたしが終わって帰るときにもまだいたので、一体どれほど時間がかかっているのでしょうか。ケータイ一つ替えるのもなかなか大変な世の中です。
焙煎する人(彼もガラケー)は、わたしのこの一連の手続きに付き合って、「もうケータイいらないかなー。ボケベルくらいでちょうどいいよ」と言っていました。たしかにねー。といいつつ、わたしはポケベルが流行っていた時期も興味がなくて持っていませんでしたけどね。この手の分野、とっても疎いです。

013 どアップ。

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2017年6月30日 (金)

7月のお休み

7月のお休みのお知らせです。

   4日(火)
  10日(月)11日(火)
  18日(火)
  25日(火)

7月もよろしくお願いします。

梅雨ですが、今のところあんまり雨が降らないですね。
どうしたことでしょう。
とはいえ、梅雨のパン祭りは引き続き開催中です。
豚肉のリエット、おいしいです! 梅雨の時期はずっとやっていますので、ぜひどうぞ~。

話は変わりますが、わたしはミシンが苦手です。それでもたまにミシンを動かす機会がありまして、先日もやってみたのですが、まず縫い始めるまでに時間がかかります。ボビンを入れて、上糸を通して、下糸を出して、、、という段階でいつも説明書を引っ張り出してきて格闘しています。この段階でモタモタしていると、焙煎する人が通りかかって「まだ縫ってないの~?」と余計な一言を残し去っていきます(ちなみに焙煎する人はミシンが結構できるらしいです)。
ようやく準備できて、なんとか縫うのですが出来がまたひどい。
そしてしばらくミシンは放置。次にやる頃にはすっかりやり方を忘れていてまたイチから説明書とにらめっこ。このサイクルを何回繰り返しているのでしょう。。。今のところ手で縫ったほうが早い気がします。
きっと間をあけずにやればなんてことないのでしょうけどね~。苦手だと思うとついつい遠ざかってしまうのです。
ミシンでいろいろ縫えたら便利だなぁと思うのですが、まだまだ遠い先のことになりそうです。

008 もう一匹いた

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2017年6月11日 (日)

梅雨入り宣言

ぼんやりしている間に松本も梅雨入りしました。
梅雨といえば、梅雨のパン祭りです!
というわけで、今年もご近所のクチーナにし村さんのご協力をいただき、梅雨限定のサンドイッチをはじめました。
今回は豚肉のリエットを使ったサンドイッチです。
リエットがとってもおいしいので、ほかの具はシンプルにきゅうりとちょっと酸味をきかせた玉ねぎのスライスにしました。パンはフォカッチャです。
さっぱりとした味になりました。いくらでも食べられそう。
梅雨はなんとなく気分もじめじめする季節ではありますが、マトカの梅雨限定サンドを食べて元気に乗り切りましょー!
雨でも晴れでも曇りでも、ご来店お待ちしております。

あ、最近メニューの仲間になったスコーンですが、サイズを一回り大きくしました。今はルバーブのジャムを添えてます。

012じっとにらみ合い

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2017年6月 7日 (水)

なにかに似ている

ある日のわたしの服装。
Img_5310_2この色の取り合わせ、水玉、なんとなく、なにかに似ている。。。と思って、思い出しました。
昔、好きだった缶ジュースのレモンスカッシュです。
今もあるのかな?


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2017年6月 5日 (月)

丸8年

先日、当店はおかげさまで8周年を迎えました。
ご来店いただいているお客さま、日ごろお世話になっているみなさま、いつもありがとうございます。
9年目も元気に営業してまいりますので、今後ともマトカをどうぞよろしくお願いいたします!

さて、9年目の最初のお知らせは、ずんだ白玉始めました!です。
おいしそうな枝豆が店頭に並ぶようになってきましたので、早速ずんだを作りました。
枝豆がおいしい季節はずっとやっています。
毎年楽しみにしてくださっている方はもちろん、まだ食べたことない、というみなさまにも食べていただけたらうれしいです。
Img_5290 豆乳アイスの上にずんだ白玉がのっています

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2017年5月31日 (水)

6月のお休み

6月のお休みのお知らせです。

   6日(火)
  12日(月)13日(火)
  20日(火)
  27日(火)
  
定休日どおりです。6月もよろしくお願いします!

先日、昔のアニメ「うる星やつら」の「ビューティフルドリーマー」という映画を久しぶりに見ました。
昔々、兄がその映画が大好きで、勧められて見た映画。小学校低学年だったわたしもすぐに夢中になりました。テレビで放映されたものをビデオにダビングしてもらい繰り返し見たり、兄が持っていたサントラのレコードを何度も聴かせてもらった記憶があります。

今回映画を見るまで、どんな話だったかもさることながら、「うる星やつら」の主要なキャラクターさえも、ラムちゃんと諸星あたるくらいしか覚えていなくて、すっかり忘却のかなただったわけですが、見始めたらすぐに思い出して、しかもセリフや音楽をはっきり覚えている箇所がいくつもあって、すごく懐かしい気持ちになりました。
眠っていた記憶の引き出しが一気に開いたような感じです。
普段忘れているようなことでも、脳みその片隅にギュッと凝縮されて残っている記憶ってたくさんあるんでしょうね。
わたしの脳みそにあとどんな記憶が入っているのかなぁ。一度全部表に出してしげしげと眺めてみたいものです。
きっとこの先死ぬまで思い出さない記憶もあるんでしょうね。
ちなみに焙煎する人は「うる星やつら」世代ではないので、映画の世界に入っていけず最初のほうで脱落してしまいました。
映画自体、すごくおもしろいんですけどね。残念。

Img_5280東京の高尾山?と思いきや、岡谷の高尾山でした~。

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2017年5月22日 (月)

山のきぶどうジュース

おとといあたりからいきなり暑くなりましたね。
でも今日は午後からカミナリがゴロゴロ、冷たい風が吹いてきて急に涼しくなりました。どこかで雨が降っていたのかな、雨の匂いもしました。雨の匂いっていいですよね~。

さて、今年も「山のきぶどうジュース」始めました。これから夏が終わるまでやっています。
甘さはすごく控えめで、山ぶどうそのままの味です。
暑い時期にはピッタリ。ポリフェノール、鉄分たっぷりなので、疲れたときにはちょーおすすめです!
原液だとちょっと濃いので、炭酸か水で割っています。お好みでどうぞ。

Img_5286まだ時期じゃなかったつつじ祭り。もう咲き終わって散った頃かしらん。

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