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2018年10月 8日 (月)

仕事が決まりました

みなさん、お元気ですか?
こちらは元気にやっております。

さて、焙煎しない方のわたしの仕事がようやく決まり、ちょっと前から働き始めました。
派遣の仕事で事務職です。
事務の経験はわりとあるんですが、今回決まった仕事は今まで経験のない業界と仕事内容なので、毎日頭から湯気が出そうです。
おまけに電話に出るたび「はい、カフェマトカです」と言ってしまいそうになり、ぐっと飲み込んでいます。9年弱ですっかり体に染み込んでいるんですねぇ。
油断してうっかり言わないか自分で自分が心配です。

焙煎する人は仕事で東北のあちらこちらに行っています。
仕事はハードらしいですが、元気ですよ。
週一回は焙煎の練習をしています。
やっぱりちょっと忘れていることもいろいろあって、取り戻すのにもう少し時間がかかりそうですが、ちょっとずつおいしくなってきています。

昨日は朝5時起きで気仙沼のサンマフェスティバルに行ってきました。
しかーし! 台風の影響で暴風が吹き荒れ、予定されていたライブはすべて中止に。。
でも焼きさんまの無料配布があって、おいしくいただいてきました。
あと、秋の鰆を食べてきました。鰆って秋も少しだけとれるそうで、春にとれる鰆よりも脂がのっているんだそうです。こちらもとってもおいしかったですよ~!

というわけで、今回はこの辺で。
みなさんもどうぞお元気で。
また書きますね。
181007サンマフェスティバルのさんまを焼いている様子なのですが。。。一体何を撮りたいのか全然わかりませんね。。。
写真の腕は相変わらずです。






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